15 July 2010

Ayam Goreng Berempah



Bahan-bahan :-

2 ekor ayam 100 gram serbuk kunyit
200 gram halia 1 sudu jintan putih
200 gram bawang putih 1 sudu jintan manis
200 gram cili boh 2 kg minyak masak

Cara membuat :


1. Kisar semua bahan-bahan di atas kecuali ayam.
2. Ayam di potong 8, gaulkan dengan bahan yang di kisar, perap selama 1/2 jam.
3. Panaskan minyak, goreng ayam sehingga masak.

No comments: