17 July 2010

Home Made Beef Burger

Bahan Daging :

200 gram daging kisar 1 sudu besar sos tomato
1 biji telur 1/2 biji bawang besar (dicincang)
1 keping roti Garam secukup rasa
(kisar menjadi serbuk lembut) Lada sulah secukup rasa
1 sudu besar serbuk roti

Bahan Krim :

1 sudu besar mayonis
1/2 sudu besar mustard
Gula secukup rasa

Bahan Lain :

Roti Burger Salad (dihiris)
Tomato (dihiris) Bawang (dihiris)

Cara Membuat :

1. Sediakan bahan daging. Campurkan kesemua bahan dan gaul sebati.
2. Masukkan ke dalam acuan daging dan tekan sehingga daging menjadi padat. Bekukan
di dalam peti sejuk sebelum digril.
3. Untuk membuat krim, campurkan kesemua bahan krim dan gaul sebati.
4. Hidangkan bersama daging, roti burger dan sayur-sayuran yang disediakan.

No comments: